秋天是个应该“贴秋膘”的季节，但是经过一个夏天的贪凉，
肠胃
尚处于较为脆弱的状态，此时一下子吃得太滋补反而会增加
肠胃
的负担。所以在入秋后，适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择。鸡肉是一种低脂高蛋白的肉类，而且还含有丰富的
赖氨酸
，这种氨基酸可以提高人体的免疫力，增强我们的抗病能力。此外，鸡肉中富含的铁元素能够促进血红蛋白的合成，预防贫血，对于维持身体的正常功能和促进生长发育至关重要。因此，今天我要分享几种
美味
可口的鸡肉做法给大家，这些做法简单易行，可以轻松掌握，无论是蒸制、煮炖还是煲烧，都能让你品尝到鸡肉的鲜美口感，而且营养丰富，绝对不容错过！
香菇蒸鸡腿肉
鸡腿肉
作为鸡肉的一种经典部位，富含肌肉纤维，口感鲜嫩。搭配
香菇
的做法，更能相互衬托出鲜香的味道。想象一下，金黄诱人的鸡肉块，配上
香菇
的丝丝缕缕，姜蒜的香气咬人，正确的食用方式好像就在眼前。
隔水蒸鸡
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